黄色捞出拍松后再放入油锅猛炸,反复几次至焦脆捞出,就做成油汪汪金灿灿的炸丸子。
再蘸上早已炒制好的椒盐,那滋味外焦里嫩、喷香酥脆,简直是世上极品的美味。
一想起这些,我的唾液腺立刻分泌出无数的消化酶涌满了口腔。
排队打饭的人不多,当排到我的时候,我看到干炸丸子还没有卖光,立刻把发自内心的笑意堆满了嘴角和眉梢。
用最温柔最动听的声音告诉窗口打菜的胖师傅:“请给我打一份干炸丸子,谢谢!”
有人说,当你最渴望快乐的时候,不约而至的往往是悲伤。
就在我幸福地看着大师傅用他那特制的勺子盛满了干炸丸子并倒进我的饭缸的时候,耳边却分明响起了金属撞击的声音,我的直觉告诉我。
这并不是干炸丸子,而是特么的一堆铁球。
人在饥饿的时候头脑会特别的清醒。
当我接过令人胆战心惊的干炸丸子时,思维却变得异常敏捷,还没来得及皱皱眉头,便想到了另一个自以为很聪明的办法:
“师傅,麻烦您帮我换一份溜丸子吧,都是一样的价钱。”
我以为溜丸子虽然不如干炸丸子那样香嫩酥脆,但至少内涵是一样的,而且肯定不会像这碗铁球一样的坚硬。
我这个人要求不高,胃口很容易满足。
对于初进校门刚刚在食堂就餐不到一个月的我来说,还缺乏应对食堂伙食的经验,一厢情愿地以为只要调换了菜品就会享受到应得的美味。
然而现实是残酷的,没过一分钟,我便知道我不但错了,而且错的无可救药。
胖师傅二话没说,顺手就从身后不知道哪个菜盆里盛起一勺子油腻腻的菜汤,哗地一下倒进我的饭缸,并且斩钉截铁地告诉我:
“这就是溜丸子!”