“......自己酿酒?”许玫眨眨眼,“真行啊你,什么时候学的?”
没等沈荔回答,她眉毛一皱:“不过你是不是忘了一件很重要的事?”
沈荔都已经开始畅想自己亲手给每一道菜配上最合适的配餐酒,新老顾客赞不绝口,‘看花落’开辟卖酒的新业务同?时也让她成为最全能的名厨......被许玫一问,茫然回头:“什么事?”
许玫戳她:“许可证啊!许可证!”
跟大庆类似,沈荔自己的世界里要销售酒品,也是需要许可证的。
不过两个世界的许可证也有区别,大庆主要是为了保障粮食安全,限制的是销售数目;而她自己的世界里?,则更多是保障食品安全,要通过质量检测,保证是正规出?品,才能在市场上流通。
这也意味着沈荔必须先做出?所?有配餐酒——按照她的龟毛性格,许玫预计是每道菜都一定会有不一样的酒。
这酒喝不喝是客人的事,但沈荔恐怕是一定会做出来的。
排除餐前汤品,如今‘看花落’的主打菜单一共是十三?款菜品,那么至少?就要十三?款酒......
这么一盘算,许玫更是放下心来,十三?款酒,就是让沈荔这样的天才来酿也不知道要等到什么时候去?。更何况她什么时候学了酿酒......?