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零点看书 > 我在乙游专心致富(美食) > 第121章

第121章

不像她,魏桃反正是听习惯了,任由?他在旁边捶着腿,招手?让沈荔在自己身边坐下,有一搭没一搭地?闲聊着。

沈荔也?有一搭没一搭地?回应着,两人相视一笑,都知道这是谈生意之前必要经过的一番折腾。

果然说了几?句天气、花园、女?孩们的衣裳之后,魏桃便直接切入了正文:“方才我?见你拿的那口脂,似乎是很新鲜的玩意儿,此前我?从未见过?”

沈荔抿唇一笑:“魏夫人过誉了。只是我?偶尔想用些别的颜色,却无甚可用时,不免觉得苦恼,才想着做出这一只来。”

这事全然只是她一时兴起,当时也?并没有借此谋利的打算,故而沈蓉也?只是雇了几?个人,时不时做上一支给她送来而已。

如今家里也?不过十只出头,只有她手?上这一只是杏桃色的,其余都是常见的大红色和?水红色。

魏桃也?不扭捏,直接道:“我?魏氏商行想从沈掌柜手?里进一批这样?的口脂,不知开价几?何呢?”

沈荔沉吟片刻:“如今倒是能生产三种颜色,单支三两银子。若是成套买,八两银子。”

说到这定价,就不得不说这口脂的成本和?沈记、凌云阁如今的营收了。

受技术限制,口脂是纯天然的,所有的油脂来自熬制出来的植物精油,香气也?是纯天然的花香果香,颜色更不用说了,采取的都是最天然的染料。

因?此,在手?工上的成本是相当高的。如果后期能够略微规模化生产,大概能把每支的成本降到一两银子左右。

就算定价三两,也?不过一支赚个二两银子而已,甚至比不过市面上最昂贵的红纸。

照这么说,价格似乎可以?再定高一些,但沈荔没那个想法。

这是因?为在接手?了凌云阁之后,她仔细估算过自己每一天能到手?的流水,以?及系统进度条的情况。

首先按人头数算,沈记每天三百名?客人保底是有的;

凌云阁那头原本六七百名?客人也?够,只是沈荔重装之后,把客流量压在五百人左右,尽量保证了顾客的体验感。

不过凌云阁是老牌名?家酒楼,菜单虽然调整,价格却没降,人均消费反而更高。

三五好友来聚会,轻易整一桌菜,四荤四素一汤一甜品,也?要二三十两银子。

总的一算,大约就是每天八百个客人的流量,人均消费十两到三十两的都有,弹性很大。

不过芳姨按着账簿匀了匀,每天的营收大约是一万五千两,纯利却不过一千三百五十两。

餐饮业的利润率也?就这样?了,八/九不离十。

要想再高,要么猛推工业化,建设现代工业搞食品加工,要么就要昧点良心?。

沈荔别说昧良心?,连口味差一丝都不愿,能有这么百分之九的利润,都全凭京城诸位抬爱。

好在系统的进度条算的不是纯利润,只看?营业额,这样?一个月下来就是四十五万两。

一年到头,再加上中?间过年过节的一些突发性收入,六百万两总是有的。

再加上,她还有一个设想没有实?现。

若能成,说不定一年不到,她就可以?功成身退,从这世界里完美退出。

所以?沈荔没有把赚钱的心?思完全放在口脂一类的东西上,毕竟她也?不专精这个,只能提个概念,动手?的也?都是别人。

人的精力总是有限,再者她也?不热衷这一道,不如让些利出来,稳住口碑人脉。

魏桃点点头:“我?明白你的意思。”

她是打算从沈荔手?里直接进一批口红,摆在魏氏商行卖,这种做法最是双赢。

一方面沈荔愿意以?三两银子的低价供给——这对魏桃来说当然是低价,如今京城好些的香粉,都要五六两银子一盒。

若是加些名?头,什么南边来的,什么海外?金贵之物,什么前朝秘方,再翻个五倍十倍都不难。

且魏氏商行有着面向全国最广大的销售窗口,无需沈荔自己走街串巷找人来买。

这样?一来,大大节省了她的时间,让她能更专注的操持经营凌云阁和?沈记。

“魏夫人与其买做好的成品,不如换一种方式合作?”沈荔又说,“我?手?里虽说是有几?个人,但毕竟还是太少。”

魏桃闻弦音知雅意:“那便由?魏氏出资,你出方子,咱们建一个工坊起来便是了。”

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